旅しよう。

まだ知らない何かを求めて旅に出ます。

2019-03-23から1日間の記事一覧

私の旅のルール「お寿司の話」とこれまでの訪問記を少しばかり。

ここ数年、もう3年ほどになりますか、旅に出たときに心掛けていることがあります。 それは、旅先でお寿司を食べること。 それも、できるだけ本格的で、カウンターに板さんと面と向かうようなお店に伺い、その土地の、その時期の、旬の美味しいネタを頂くこ…